La Cucina
I Primi
Piatti Unici
Ossobuco alla Milanese
(con risotto allo zafferano)
Primi Piatti
Pennette all'Acquabella
Risotto alla Parmigiana
Risotto giallo alla Milanese
Risotto mantecato al vino Buttafuoco
Risotto giallo "al salto"
Pasta e fagioli
"Pasta, fasoi e radici"
I Secondi
Ossobuco di vitello
Ossobuco con polenta
Ossobuco con contorno di stagione
Cotoletta alla Milanese
Filetto di manzo ai ferri
Filetto alla Bonarda
Controfiletto ai ferri (bistecca ai ferri)
Polpettine della casa (Mundeghili)
Polpettine della casa (Mundeghili) con polenta
Polpettine della casa (Mundeghili) con contorno
Bistecca del Magutt (polenta e gorgonzola)
Contorni del giorno
Radicchio Trevisano alla piastra
Verdure di Stagione
Formaggi
Misto di formaggi
(servito con confetture di frutta e verdura)
Mozzarella di Bufala Campana (250 g.)
Ricotta di Bufala Campana
Acqua Minerale S.Pellegrino/Panna cl 75
Coperto e pane
i nostri piatti sono accompagnati da olio Extra vergine
aceto di vino, aceto balsamico, pepe e sale iodato